Подключение воды к самогонному аппарату

Подключение самогонного аппарата к воде Новички, которые впервые решили заняться самогоноварением и приобрели необходимое оборудование, часто задаются вопросом, как подключить воду к самогонному аппарату. Систему охлаждения подключают к смесителю кухонной мойки или непосредственно к водопроводу. Перед тем, как выполнять подключение воды к любому самогонному аппарату, необходимо определиться, как часто вы будете перегонять брагу. Также важно учитывать специфику использования водопровода в помещении, в котором вы будете готовить домашние спиртные напитки. Если перегонка будет вестись только время от времени, подключение охлаждения не представляет особой сложности. Достаточно подключить вход воды к смесителю мойки. Для подключения холодной воды и ее отвода требуются резиновые или

28.07.2021

Самогонный аппарат: как пользоваться оборудованием

Как пользоваться самогонным аппаратом Домашнее самогоноварение с каждым годом приобретает все большую популярность. Для самостоятельного приготовления спиртных напитков требуется специальное самогонное оборудование. На рынке представлено большое количество моделей различной конструкции: от бюджетных вариантов до высокопроизводительных колонн с расширенными функциональными возможностями. Купив самогонный аппарат, новички часто не понимают, как пользоваться им. На первый взгляд, сборка и эксплуатация не вызывают сложностей, но на практике необходимо знать большое количество факторов, грамотно выполнить настройку. Особенности сборки и использования зависят от типа конструкции, комплектации. Желательно, чтобы в комплект поставки входило все необходимое для работы. Новое оборудование обязательно нужно тщательно очистить от пыли и загрязнений, которые

23.07.2021

Первая перегонка самогона (статья на Заготовщике)

Перегонка самогона впервые У многих начинающих мастеров домашнего самогоноварения возникает вопрос, зачем вообще нужна первая перегонка домашнего самогона, если несколько десятков лет назад его делали за 1 раз на аппарате примитивной конструкции. Получить таким образом спиртной напиток возможно, но он будет содержать большое количество примесей. Полученный в результате первой перегонки браги продукт не пригоден к употреблению в качестве напитка – он представляет серьезную опасность для здоровья, а его вкус и запах оставляют желать лучшего. Очистка различными способами способна улучшить такой самогонный напиток только незначительно. Для получения качественных спиртных напитков с минимальным количеством посторонних примесей необходимо, перегонять его, как минимум, 2

19.07.2021

Как почистить сетку Панченкова

Чистка РПН РПН — это металлическая сетка, которую устанавливают в царгу самогонного аппарата для дополнительной очистки спиртосодержащих паров от вредных примесей. Она выполняет роль фильтра, на котором конденсируются примеси. Очищенные пары поднимаются вверх, а конденсат с высокой концентрацией примесей стекает вниз. Использование РПН повышает качество готового продукта, но увеличивает время перегонки. Чтобы насадка прослужила долгое время, важно знать, как правильно почистить сетку Панченкова после использования. Как очистить сетку Панченкова Новички часто задают вопрос, как часто необходимо выполнять очистку. Чистка сетки Панченкова должна выполняться после каждого использования. В противном случае отмыть ее будет очень сложно, возможно разрушение металла. Как промыть сетку

17.07.2021

Рецепты для джин корзины

Настойки — традиционные напитки, которые можно встретить на любом праздничном столе. Вместе с развитием индустрии домашнего самогоноварения и совершенствованием оборудования набирают популярности спиртные напитки, которые ароматизируются прямо в процессе перегонки. Мастера используют различные ингредиенты для джин корзины. Винокуры используют традиционные рецепты смесей для джин корзины и создают авторские напитки с уникальной вкусоароматикой. Ограничений, что можно класть, нет, все зависит от личных предпочтений. Единственное условие — ароматическое сырье должно быть сухим. Купаж создают непосредственно в джин корзине или смешивают несколько видов самогона на различном ароматическом сырье. Что можно положить в джин корзину: Кофе. Для джин корзины используют натуральные целые зерна. Алкоголь

15.07.2021

Пресс для винограда

Виноградный пресс Большой урожай винограда без специального оборудования для выжимки переработать практически невозможно. Отличным помощником для владельцев виноградников и небольших компаний, занятых переработкой ягод и фруктов, станет пресс для отжима сока из винограда. Он дает возможность не тратить много времени и сил на переработку урожая. Такое оборудование для отжима сока надежно в работе, служит долгое время. Наша компания предлагает пресс для отжима винограда на 10, 14 и 18 литров собственного производства. Мы предоставляем гарантию производителя сроком 1 год. Виноградодавилка нашего производства изготовлена из качественных материалов, дополнительно защищена от появления коррозии порошковым покрытием. Мы отправим пресс для давки винограда в любой

11.07.2021

Как почистить самогонный аппарат

Правильная чистка самогонного аппарата От чистоты оборудования для самогоноварения во многом зависит качество готового продукта и его безопасность. Пренебрежение регулярной очисткой приводит к попаданию в самогон или спирт инородных частиц, уменьшению срока эксплуатации оборудования, появлению на нем ржавчины. Уход за самогонным аппаратом начинается сразу после его покупки (необходимо тщательно очистить его от частичек, которые образуются в процессе производства, удалить пыль). Также важно разобраться, как почистить после использования самогонный аппарат, чтобы удалить все остатки продуктов перегонки, не повредить внутреннюю и внешнюю поверхность оборудования. Как мыть самогонный аппарат, чтобы не нанести ему вреда, зависит от материала изготовления. Очистить самогонный аппарат из нержавейки

15.06.2021

Измельчитель яблок

Яблочный измельчитель Яблони – традиционные плодовые деревья для нашей страны. Яблоневые сады часто можно увидеть на дачных и приусадебных участках, кроме того, их выращиванием занимается немало фермеров. Владельцам больших садов отлично известно, что вырастить хороший урожай – это только половина дела. Не менее важно сохранить его в свежем или переработанном виде. Для хранения большого количества плодов в течение долгого времени требуются специальные помещения, поэтому их чаще всего сразу перерабатывают. Для изготовления спиртных напитков или сока плоды необходимо предварительно измельчить. Полученную мезгу используют для изготовления браги или пропускают через пресс для отжима сока. Ответ на вопрос, чем перемолоть яблоки для браги,

13.06.2021

Ручной пресс для отжима сока

Отжим сока ручным прессом Переработать урожай ягод, овощей или фруктов не менее сложно, чем вырастить его. С этой задачей каждый год сталкиваются владельцы дачных и приусадебных участках, а также фермеры. Часто время на переработку ограничено, так как нет условий для длительного хранения урожая, и он быстро приходит в негодность. Существуют различные способы переработки овощей и фруктов для дальнейшего использования. Один из наиболее эффективных – приготовление сока. В этом случае плодово-овощное сырье перерабатывается полностью, количество отходов минимальное. Полученный продукт пригоден к употреблению сразу после отжима. Также его можно сохранить на долгое время путем традиционной консервации, использовать для приготовления вина или других

11.06.2021

Дробилка для винограда

Виноградная дробилка С вопросом переработки урожая сталкиваются даже владельцы небольших виноградников, расположенных на дачных участках и придомовых территориях частных домов. Сохранить урожай на длительное время сложно, в большинстве случаев для этого нет специальных помещений. Единственная возможность не потерять урожай – оперативно переработать его. Виноград чаще всего используют для приготовления сока или вина. Отличным помощником в этом станет дробилка для ягод винограда. Если вам необходима электрическая дробилка для винограда, обратите внимание на измельчитель «Самурай». Мы предлагаем дробилки напрямую от производителя без наценок и переплат. Наш измельчитель изготовлен из нержавейки, которая устойчива к коррозии, разрешена для использования в пищевой промышленности. Убедиться в

09.06.2021

Как разбавлять самогон после второй перегонки

Для чего разбавлять самогон после второй перегонки

Возможности современных самогонных аппаратов позволяют получать спирт до 96 градусов, который в чистом виде непригоден для употребления в качестве напитка, его необходимо разбавлять. Кроме того, на любом самогонном аппарате сложно получить напиток с желаемым градусом – он меняется в зависимости от настроек оборудования для самогоноварения и используемого сырья. Приготовление спиртных напитков в домашних условиях отличается от автоматизированного производства, поэтому даже при условии использования одинакового сырья невозможно выдержать стабильную крепость готового продукта при нескольких перегонах. Чтобы получить определенную крепость, спирт или самогон обычно требуется разбавлять. Важно разобраться, как правильно это делать и учесть все нюансы. Ошибки на этом этапе чреваты снижением качества алкоголя.

Чтобы правильно разбавлять самогон, получить алкоголь, который приятно будет пить, нужно, в первую очередь, определить, сколько воды нужно добавить. Для этого вы можете воспользоваться калькулятором на нашем сайте или выполнить расчеты самостоятельно. В любом случае вам потребуется измерить объем имеющегося в наличии самогона и его спиртуозность. Также требуется определиться, сколько градусов должно быть в результате.

Как разбавить самогон после второй перегонки, порядок действий:

  • Рассчитайте самостоятельно или на калькуляторе количество воды, которое потребуется, чтобы разбавлять алкоголь.
  • Налейте необходимое количество воды в емкость, тонкой струйкой влейте в нее спирт или самогон, а затем размешайте.
  • Дайте разбавленной жидкости отстояться, как минимум, 7 дней, чтобы в нем завершились все химические процессы.

Если нет возможности отстаивать спиртное в течение 7-ми дней, можно воспользоваться ускоренным методом. Для этого необходимо оставить отстояться напиток на 10-12 часов, а затем положить в морозильную камеру на 2-3 часа. Чтобы смягчить вкус, можно добавить небольшое количество меда, сахара, глюкозы, сока цитрусовых.

Какой водой разбавлять самогон после второй перегонки

Для получения прозрачного спиртного с приятным вкусом необходимо разбавлять спирт бутилированной, очищенной или родниковой водой. Нежелательно использовать воду из-под крана, минеральную или дистиллированную. Если в воде имеется большое количество примесей, велика вероятность помутнения напитка. В таких случаях, чтобы вернуть самогону прозрачность, его необходимо 7-10 дней настаивать на активированном или кокосовом угле, а затем пропустить через фильтр.

Таблица разбавления самогона водой после второй перегонки

После того, как вы определились, какой водой разводить самогон после второй перегонки, необходимо рассчитать ее количество. Для этого вы можете воспользоваться таблицей, которая приведена ниже.

Изначальная крепостьКрепость после разведения
303540455055606570758085
400,330,14
450,50,290,13
500,670,440,260,11
550,850,580,380,230,10
601,020,730,510,340,200,10
651,190,880,640,460,310,190,09
701,361,030,770,570,420,290,180,08
751,541,180,910,690,520,380,260,160,07
801,71,321,040,810,630,480,350,250,150,07
851,881,491,170,930,740,580,440,330,230,140,6
902,061,631,311,050,850,680,540,410,310,220,140,6

В таблице указано количество воды, которое требуется добавить на 1 литр самогона или спирта для получения желаемой спиртуозности. Например, при повторной дистилляции получено 6 литров самогона крепостью 60 градусов, из него необходимо сделать 40-ка градусный напиток. Из таблицы берем значение для 1 литра самогона – 0,51 л и умножаем его на 6. Получаем, что нам потребуется 3,06 литра воды. Чтобы не тратить время на выполнение расчетов и исключить риск ошибок, воспользуйтесь калькулятором на нашем сайте.

Из следующей статьи нашего цикла по ссылке вы узнаете, как отбирать головы при ректификации.

Комментировать